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薪ストーブでスープ

朝から雨がしとしと降る土曜日。
薪ストーブでことこと野菜たっぷりのスープを煮込みます。

まずはオリーブオイルでニンニク、ベーコンと野菜を炒め
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カットトマトの水煮とコンソメ、ローリエを加えます。
薪ストーブの近くを通るついでに、時々、かきまぜて。
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その間に、冬の間にお世話になったブランケットを洗って干したり。
雨降りでも薪ストーブの近くなら厚手のものだって乾きます。
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お昼過ぎに、お友達が元町パンのパンを持って遊びにきてくれました。
エビとチキンとパプリカのグラタンとスープ、そしておいしいパン!
子供4人と大人2人。にぎやかで楽しいランチとなりました。

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by sayaka_ozawa | 2009-03-14 21:13 | 帰ってすぐ20分でごはん


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