上高地(無印良品FOUND 信州 夏)その1

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上高地へ行ってきました。
無印良品x木工作家三谷龍二さんx料理家坂田阿希子さん による「楡の木料理店」で、一日限りの特別な美味しい料理を食べるために!

松本上高地まで約1時間。
早起きして、三谷さんのお店10センチからバスに乗り込みます。
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河童橋から、明神池、さらにその奥まで、山道を歩く事2時間ちょっと。朝は雨でしたが、歩くうちに晴れ間がみえてきました。

どこを見てもきれい。

途中、ガイドさんに山の鳥や植物のことについて教えてもらったり、三谷さんや参加している人々とお話をするうちに、徳沢に到着。

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山の中の、一回限りの特別料理店。
楡の大木の下の「楡の木料理店」です。


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その2 お料理編へ つづく!
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by sayaka_ozawa | 2013-07-28 10:24 | 松本安曇野のお店


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