ホーチミンから車で1時間半くらいのミトーという街まで、Sさんに紹介していただいた、ベトナム人ガイドさんに連れて行ってもらいました。
ベトナム人ガイドさんは、私より少し若いくらいの女性。 日本語を勉強した後、3年くらい名古屋に住んでいたことがあるというだけあって、とても日本語が上手! 2歳のお子さんがいるということで、移動の間、ベトナムでの子育ての苦労やら、いろいろと興味深い話をきくことができました。 話をしているうちに、ミトーに到着! メコン川。 川の水は茶色いですが、汚れているのではなく、上流からの土の色なのだとか。 たしかに川の上でも全然臭くない。 船に乗ってゆったり流れるメコン川の島にわたると、、、 実がなっているの、わかる? 全部くだもの!!! 果樹栽培が盛んなのだそうで、上を見上げれば、ドラゴンフルーツやマンゴーなどなど。パイナップルも、にょきっと足下に生えてたり。 じゃーん。 真ん中にあるのは、塩と唐辛子を混ぜてあるの。果物に、ちょっとつけて食べても美味しいよって。 スイカに塩みたいな感じです。唐辛子が、ほんのりピリリ。美味しかった! 左側の、茶色いコロコロした丸いのは「ドラゴンアイ(龍眼)」という果物。日本ではあまり売られていることはないかも。 剥くとライチみたいにプルンと白い果肉の果物です。 この島は、特に、このドラゴンアイの木がたくさん生えているのですって。 そして、そのドラゴンアイの花の蜜を集めて、、、 養蜂も盛んなのだとか。蜂が巣箱にびっしり! コップに蜂蜜をいれて、、、お茶をそそぎ、金柑みたいなフルーツをきゅっと絞って入れて飲む。 そんな蜂蜜茶。これがまた美味しいの。 日本の蜂蜜より、さらりとしているけれど、味はしっかり。 アカシアやりんごの花の蜂蜜とは違う、食べたことない蜂蜜の味がします。 最後は手漕ぎの船にのせてもらって、、、、 ミトーの街へ戻りました。 ミトーに戻って、ちょこっと観光。後編に続く。
by sayaka_ozawa
| 2012-03-05 21:43
| 旅の記録
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