人気ブログランキング | 話題のタグを見る

たらの芽!

たらの芽!_a0112420_22545657.jpg

たらの芽が出ました。
今朝、裏庭で採ったものです。
たらの芽!_a0112420_22552086.jpg

帰宅後、天ぷら職人、シンタロウさんの出番です。

山菜を揚げるときは、衣は、薄めに。(シンタロウさん談)
ビールを片手に、揚げたてを、、、最高!!

たらの芽は上品な春の味!!山菜の王様といわれるだけのことはあります。おいしー☆

たらの芽!_a0112420_2256469.jpg

そしてシメは、もちろん蕎麦。

夜11時。おなかいっぱいです、、、。(本日、子供たちはお泊まりで不在なのです。)

ああ、幸せ。

ーーーーーーーーーーーーー
我が家の天ぷら職人、シンタロウさんがかつて天ぷらを揚げていたのはここ。
SantaMonica Yabu
by sayaka_ozawa | 2010-04-30 23:03 | 帰ってすぐ20分でごはん


<< ありがとう 中町をぶらぶら >>